Krondyr spegepølse med sennepskorn

Pr. stk.
Vægt ca 580-600 gram.

kr. 100,00

på lager

Vi laver vores spegepølser efter gamle stolte traditioner. Kødet i vores spegepølser er 100 % dansk. Krondyrkødet er fra dansk fritlevende dyr, vi tilsætter lidt fed oksekød som ligeledes er dansk. Vi tilsætter fedt for at opnå den ønskede fasthed.
Spegepølserne bliver røgede over bøgesmuld, derefter kommer de i vores modningsrum til den ønskede fasthed og vægt er opnået.

 

Næringsindhold per 100 gram
Energi 600 kJ/ 143 kcal
Fedt 6 g
–   heraf  Mættede Fedtsyrer Kulhydrat 1,7 g
Kulhydrat 0 g
Protein 21,1 g
Salt 2,87 g
TllsætnIngsstoffer
Konserveringsstoffer: Natriumnitrit

 

 

 

 

 

 

 

.

.
0